BOOT KOFFIEBRANDER
Blusch heeft o.a. Boot koffiebrander als haar koffie leverancier.
Voor onze basis koffie hebben wij gekozen voor koffie die toegankelijk is voor een breed publiek, de Brasil Santos Sao Francisco de Bela Vista van Boot koffiebrander. Met deze koffie zetten wij de basis espresso voor alle koffies met al onze melksoorten ( biologische volle melk, kokosmelk, havermelk, sojamelk, amandelmelk) , water (Americano), iced-coffees (zomerkaart), eventueel cold brews (zomerkaart)e.d.
Voor onze Lungo ( koffie) hebben wij gekozen voor de Panamaria van Boot koffiebranders. Deze koffie zal alleen uitsluitend gezet worden als Lungo (de gewone koffie).
Voor onze decafé hebben wij gekozen voor de Guatemala Swiss Water decafé van Single Estate koffiebranders. Met deze koffie zetten wij decafé espresso.